terça-feira, 9 de março de 2010

Peregrinação Guinness St. Patrick’s Day

post original no UpdateOrDie

Para encantar de vez os Brasileiros durante a semana do St. Patrick, a Guinness propôs uma peregrinação pelos bares e pubs de SP. De hoje ao dia 17 (data oficial da comemoração), quem estiver em SP poderá conhecer as tradições, curiosidades e experimentar pratos típicos da Irlanda. Tudo regado a muita Guinness.

Durante essa “Peregrinação”, o consumidor ganhará um folder promocional e receberá carimbos a cada vez que consumir um pint. Ao completar 05 pints (adicionando um valor em reais) poderá trocá-los por brindes exclusivos. Os botecos participantes são: All Black / CB Bar / Drakes / Dublin / Finnegans / Frangó / Kiaora / Liverpool / Melograno / O´Malleys / PJ Clarks / Republic / Rhino PUB / St. John´s / The Blue PUB / The Joy.

A Guinness é uma cerveja tipo stout, de alta fermentação, que tem no balanço entre o amargor e a doçura uma de suas principais características. A sua cremosa e inconfundível espuma só é possível graças à adição de nitrogênio à cerveja. Ao se obter a mistura exata de nitrogênio com o líquido, tem-se o diferencial da cremosidade da espuma e um efeito visual único do gás subindo quando parece estar descendo (!)

Mas, diga lá… que raios é esse São Patrício? O santo, padroeiro da Irlanda, nasceu por volta de 385 d.C. no País de Gales. Capturado e levado para a Irlanda quando tinha apenas 16 anos, foi posteriormente vendido como escravo e trabalhou como pastor em Slemish, no Condado de Antrim, por seis anos. Passou a ser reconhecido por um fato inusitado: expulsar as cobras da Irlanda. Os répteis, símbolos do paganismo, são uma metáfora do fato de Patrick ter instituído o cristianismo na região. Para difundir a fé cristã, ele usava um trevo de três folhas para explicar a Santíssima Trindade. (ponto)

Alguns fatos e curiosidades sobre o St. Patrick´s Day e a Guinness (para todo mundo virar expert essa semana). Arthur Guinness teve 21 filhos / Em Chigaco, durante as comemorações, o rio é tingido de verde / O Chicago Bulls troca suas tradicionais cores pelo uniforme verde / As crianças em idade escolar seguem ainda hoje uma pequena tradição, beliscam os colegas que não usam verde neste dia / O corned beef com repolho é o prato típico do St. Patrick’s Day / Guinness tem menos calorias que um copo de leite semi-desnatado ou um copo de suco de laranja / O copo utilizado para consumo de Guinness é chamado “Pint”. O pint foi criado na Europa para o consumo de cerveja, e tem 568 ml.

E, pra finalizar o megapost: Como tirar um “Perfect Pint”. (agora sim você sabe tudo!)

perfect-pint2

bjos pros Furas.
G.

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