Em São Paulo existem algumas instituições de botequeiros. Uma delas é o maravilhoso Estadão lá no centro, bem no começo da Augusta, quase que pendurado sobre a 9 de Julho. O local foi reformado, tem cara mais sofisticada e há tempos deixou de ser uma exclusividade dos taxistas do turno da noite.
A fauna de pessoas é bem variada, o que tirou um pouco do charme do local, mas o sanduíche de pernil não deixou de ser fantástico, assim como a pimenta da casa para completar o sabor do pernil. Usualmente eu chego lá depois de algumas cervejas, por isso a Coca Zero se torna a companheira do belo e "barato" sanduíche.
Eu só lamento que a reforma "tirou" as banquetas que ficavam encostadas na parede oposta ao caixa. Ah, estava esquecendo, sempre pego um tablete de chocolate Nestlé da barra picotada por R$ 1,50 para tentar equilibrar o açúcar.
"Saboreiem" os lanches de sexta-passada-fim-de-noite junto com o Romulo e o Marcello!
jk
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